Περιγραφή
Η ποσότητα που επιλέγεται είναι σε κιλά. Περίπου 8 τεμάχια αποτελούν 1 κιλό.
1.80€ – 3.60€ Με ΦΠΑ
Το αγγούρι ανήκει στην οικογένεια κολοκυνθοειδών. Καταναλώνεται ωμό, είτε σκέτο ή σε σάλατα.
Η ποσότητα που επιλέγεται είναι σε κιλά. Περίπου 8 τεμάχια αποτελούν 1 κιλό.
| κιλα | 0,5 κιλο, 0,8 κιλο, 1 κιλο |
|---|
Το μείγμα λαχανικών για κολοκυθόσουπα περιέχει:
Κολοκυθα 0,5kg
Πρασο
Σελινοφυλλα
Το μείγμα είναι έτοιμο προς παρασκευή και κατανάλωση
Η γλυκοπατάτα αποτελεί ένα εξαιρετικά γευστικό και θρεπτικό λαχανικό. Είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη Β5, B6, θειαμίνη, νιασίνη, ριβοφλάνη και καροτενοειδή που δικαιολογούν το πορτοκαλί της χρώμα. Επιπλέον, δεν περιέχει λιπαρά, έχει σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο (άρα είναι κατάλληλη για υπερτασικά άτομα) και έχει λιγότερες θερμίδες από τις λευκές πατάτες παρόλο που έχει περισσότερη ζάχαρη. Η γλυκοπατάτα είναι μια από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης Α. Μια μεγάλη πατάτα περιέχει περισσότερο από 100% της Σ.Η.Δ. βιταμίνης Α, σύμφωνα με τον FDA. Η βιταμίνη Α αποτελεί σπουδαίο αντιοξειδωτικό και σχετίζεται με την πρόληψη του καρκίνου, την αντιγήρανση και τη διατήρηση της καλής όρασης. Παρόλο που η πορτοκαλί ποικιλία είναι η πιο συνηθισμένη, οι γλυκοπατάτες έρχονται και σε λευκές, κίτρινες, ροζ και μωβ ποικιλίες. Παρόλο που οι πορτοκαλί και οι κίτρινες περιέχουν περισσότερη βιταμίνη Α, οι μωβ αποτελούν εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών.