Τα Λαχανικά μας
Showing 1–12 of 38 results
Κολοκύθα καθαρισμένη Bio
2.75€ – 8.25€ Με ΦΠΑ
Πατάτες baby Bio
1.00€ – 2.00€ Με ΦΠΑ
Φρέσκια Μπάμια Κατεψυγμένη Bio
4.25€ – 12.75€ Με ΦΠΑIceberg Bio
3.00€ Με ΦΠΑΈνα φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαρούλι iceberg (72g) περιέχει 10 θερμίδες, 0.6g πρωτεΐνη, 2g υδατάνθρακες και 0.1g λίπος. Το μαρούλι Iceberg είναι καλή πηγή βιταμίνης Κ, φυτικών ινών και καλίου.
Επειδή το μαρούλι iceberg έχει τόσο υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, υπάρχουν μόνο 2.1 γραμμάρια υδατανθράκων ανά μερίδα, σύμφωνα με το USDA. Περίπου 0.9 γραμμάρια προέρχονται από φυτικές ίνες και 1.4 γραμμάρια από φυσική ζάχαρη.
Αγριοράδικο Bio
1.70€ – 3.40€ Με ΦΠΑΗ ρίζα και ο λευκός γαλακτώδης χυμός του στελέχους περιέχουν μια πικρή ουσία, τη λακτουπικρίνη, καθώς και τανίνες, άμυλο και ινουλίνη. Περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης Α (4 φορές περισσότερη από το μαρούλι). Μετρήθηκε ότι 10 γραμμάρια φύλλων ταραξάκου, αποδίδουν 14.0001. U. βιταμίνης Α!
Άνηθος Bio
1.00€ Με ΦΠΑΟ άνηθος χρηστιμοποιείται σε σαλάτες, σούπες, διάφορες σάλτσες κ.α. Το χαρακτηριστικό του άρωμα μοιάζει με αυτό του γλυκάνισου.
Αντίδια Bio
1.60€ – 3.20€ Με ΦΠΑΤα αντίδια είναι πλούσια σε βιταμίνες Β1, Β2 και καροτενοειδή καθώς και σε ανόργανα στοιχεία όπως Κ, Νa, P και Μg. Η πικρή τους γεύση οφείλεται στις ουσίες λακτουκίνη, λακτουκοπικρίνη και παράγωγα τους.Παλιότερα, οι λαϊκοί θεραπευτές χρησιμοποιούσαν τα αντίδια για την θεραπεία ασθενειών του ήπατος και της χολής. Πλέον έχει φανεί από κλινικές έρευνες πως ένα συστατικό που περιέχεται, το κιχώριο, έχει όντως ηπατοπροστατευτική δράση. Τα αντίδια καταναλώνονται συνήθως σε βραστή σαλάτα.
Γαλλική Σαλάτα Bio
1.80€ Με ΦΠΑΗ γαλλική σαλάτα είναι ένα πολύ τρυφερό είδος μαρουλιού.
Τρώγεται ωμή σκέτη ή σε σαλάτες . Είναι από τα λαχανικά που έχουν την μεγαλύτερη θρεπτική αξία.
Περιέχει βιταμίνες Α, Β, C,D και Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο και πολλά ακομη.
Γλυκοπατάτα Bio
1.90€ – 3.80€ Με ΦΠΑΗ γλυκοπατάτα αποτελεί ένα εξαιρετικά γευστικό και θρεπτικό λαχανικό. Είναι πλούσια σε βιταμίνη Α, βιταμίνη Β5, B6, θειαμίνη, νιασίνη, ριβοφλάνη και καροτενοειδή που δικαιολογούν το πορτοκαλί της χρώμα. Επιπλέον, δεν περιέχει λιπαρά, έχει σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο (άρα είναι κατάλληλη για υπερτασικά άτομα) και έχει λιγότερες θερμίδες από τις λευκές πατάτες παρόλο που έχει περισσότερη ζάχαρη. Η γλυκοπατάτα είναι μια από τις καλύτερες πηγές βιταμίνης Α. Μια μεγάλη πατάτα περιέχει περισσότερο από 100% της Σ.Η.Δ. βιταμίνης Α, σύμφωνα με τον FDA. Η βιταμίνη Α αποτελεί σπουδαίο αντιοξειδωτικό και σχετίζεται με την πρόληψη του καρκίνου, την αντιγήρανση και τη διατήρηση της καλής όρασης. Παρόλο που η πορτοκαλί ποικιλία είναι η πιο συνηθισμένη, οι γλυκοπατάτες έρχονται και σε λευκές, κίτρινες, ροζ και μωβ ποικιλίες. Παρόλο που οι πορτοκαλί και οι κίτρινες περιέχουν περισσότερη βιταμίνη Α, οι μωβ αποτελούν εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών.