Η τομάτα ή ντομάτα όταν είναι ώριμη και ζουμερή έχει έντονο κόκκινο χρώμα. Πριν ωριμάσει έχει πράσινο χρώμα. Είναι εξαιρετική πηγή Βιταμίνης Α, C, Κ, Καλίου, Μαγγανίου κ.α.
Επιλογή
Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Τα σέσκουλα έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, παρέχουν πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο ψευδάργυρο στον οργανισμό, ενώ ταυτόχρονα μας παρέχουν βιταμίνη C, βιταμίνη Α και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Καταναλώνονται συνήθως βραστά σε σαλάτες, πίτες κ.α.
Οι σελινόριζες είναι πλούσιες σε κάλιο και αποτελούν επίσης μια πολύ καλή πηγή βιταμίνης C. Καταναλώνονται ωμές σε σαλάτες, αλλά και μαγειρεμένες σε σούπες, φρικασέ αλλά και με κρέας.