Σάλτσα Φλωρίνης & Ντοματίνια Bio

Νόστιμα, θρεπτικά, με πολλαπλά «πρόσωπα» και άφθονες μαγειρικές εκδοχές, τα φασόλια πρέπει να αποτελούν βασικό συστατικό κάθε υγιεινής διατροφής. Τα φασόλια είναι χαμηλά σε λιπαρά (2% με 3%), ενώ δεν περιέχουν καθόλου χοληστερόλη και είναι πλούσια σε πρωτεΐνες.

Η κινόα θεωρείται δημητριακό ολικής αλέσεως. Η κινόα έχει αποδειχτεί ότι προστατεύει τον ανθρώπινο οργανισμό από την καρδιαγγειακή νόσο, τον διαβήτη τύπου 2, την υψηλή πίεση στο αίμα, το καρκίνο του ορθού και την παχυσαρκία. Τρώγεται κυρίως βρασμένη, είτε ως κυρίως πιάτο, είτε ως συνοδευτικό στο πιάτο ή και μεσα στη σαλάτα.